作者：紅餐網   時間：2023-11-03 08:35:54   瀏覽次數：

今年以來，新茶飲市場悄然掀起了一場“奶基底升級大戰”，內卷程度進一步加深。各大茶飲品牌紛紛在奶類產品上集中發力，拼奶源、拼奶質，從整個市場來看，奶基底升級熱潮不僅聚焦在乳制品行業，更蔓延至茶飲界。

作為引領新派檸檬茶品類的廣東本土現代新茶飲品牌，丘大叔檸檬茶憑借敏銳的市場感知，搶先加入這場“升級戰”，進一步拓升產品力，在不斷探索和創新特色檸檬茶的王牌優勢下，在奶茶品類的產品研發上，同樣緊跟市場消費新趨勢。

近日，丘大叔正式宣布奶茶全新升級，高標準推出獨家定制高原牛乳，以兼具更營養和更健康的雙重實力成功突圍“奶基底升級大戰”。

丘大叔獨家定制高原牛乳，獨占五大健康優勢，超高營養更健康

應據行業健康消費新風向和目標消費者對好喝、健康茶飲品需求，丘大叔在天然奶基底上快速作出反應，在原有優質提純牛乳基礎上再次提升，獨家定制出更高營養價值和天然健康的高原牛乳。

據紅餐網了解，這款高原牛乳在營養價值上有了更大突破，富含5.7g/100mL蛋白質和172mg/100mL高鈣量，蛋白質含量超出國際要求1.9倍，鈣含量超出國標要求43%，其營養品質堪比牛奶消費市場上眾多高端純牛奶產品。同時更表示新基底“0植脂末、0奶精0、反式脂肪酸、0氫化植物油”，更高打造4個“0”升級牛乳健康標準，健康低卡輕負擔，讓更多消費者能夠實現“喝奶茶自由”，享受到更高品質的健康茶飲體驗。更為關鍵的是，丘大叔高原牛乳還強調占據其余四大破圈健康優勢。

天然高品質需要從源頭抓起，好奶源才能成就好牛乳，丘大叔奶源基地甄選經國際GAP優質牧場認證高原牧場，海拔超1000m、全年日照超3000h，優越的地理及氣候條件為乳牛帶來更天然、健康的生活環境，回歸天然牧場純凈生態系統，還原純粹本真風味。

除了甄選高原牧場優質生態，丘大叔同樣重視對乳牛的全方位科學培育，嚴選打造出“五好奶牛”。據悉，本次牛乳升級，丘大叔乳牛品質可歸結五大好：一好“出身好”，精選純種荷斯坦奶牛，乳品溯源更純正；二好“吃得好”，乳牛一日三餐享受定制營養餐食，牛均伙食費達80元/天；三好“睡得好”，專供健康舒適居住環境，牛舍干濕分離，不僅有智能調溫系統，還有松軟沙床，空間寬敞透氣，大大降低乳牛發病率；四好“工作好”，乳牛每日僅工作30min，重視泌乳規律科學擠奶；五好“福利好”，享受人工“SPA”，定時運動并定期安排體檢和休假，時刻保障乳牛品質安全；奶牛養得好，牛乳才更好，丘大叔從五個方面逐一向消費者展示了乳牛優質的生活狀態，讓消費者更直接感受到牛乳本身帶來的純正新鮮高品質。

在制作工藝和安全檢測部分，丘大叔更是以行業先進技術與超嚴苛標準保障每一滴牛乳生產安全可靠。采取低溫四相膜濾技術重構牛乳底層組分，讓牛乳本味發揮更加極致，同時疊加超均質工藝，讓其中各組分融合更均一，口感表現也更細膩順滑。為確保高品乳質，牛乳均經過超50項指標嚴格檢測，重重嚴選提煉，才最終成就出丘大叔定制高原牛乳的極致好風味。

升級牛乳優鮮注入，搭配甄選好茶，丘大叔奶茶首推上新

順應高原牛乳奶基底新升級，丘大叔借勢霜降節氣的秋冬潤燥之需，率先推出首款雨林可可香奶茶升級新品，并與同步升級的人氣產品雨林茉莉奶茶組成雨林奶茶CP，合力將第一口天然牛乳新風味搶「鮮」帶給消費者。

天然新鮮不是無憑而論，據紅餐網了解，此次丘大叔推出的兩款升級奶茶均獲得國際環保組織——雨林聯盟高標認證，天然純凈無污染，原茶品質有保證。以小葉種高山紅茶為茶底，融合升級高原牛乳，雨林可可香奶茶在鮮爽與柔醇之中，神奇碰撞出天然香醇的可可香氣，入喉輕盈絲滑，乳香濃郁。同步升級的雨林茉莉奶茶，經由定制高原牛乳注入，鮮醇風味也更加突顯，口感水潤清新，柔醇滿溢。與此同時，結合廣東深秋潤燥“食糖水”的地域飲食特色，作為廣東本土品牌，丘大叔應勢回歸潤銀耳小料，采用冰糖燉煮和獨家凍干技術，膠質軟糯，口感清甜爽滑，主打正宗廣府糖水清潤滋味，融合香濃不膩的高原牛乳，在深秋時節為消費者帶來加倍滋潤。

秉承用心做好每一杯茶的初心，丘大叔一直重視產品的天然與新鮮，始終堅持甄選鮮茶、新鮮檸檬、高原牛乳、手作現制的產品制作理念，不僅在茶品中不斷挖掘更新鮮、優質的中國特色茗茶獨特韻味，探尋茶好自然香的奧秘，同樣在奶品中也持續關注奶質的天然新鮮和健康營養，全面提升檸檬茶與奶茶的產品品質形象，構筑起消費者心里“丘大叔檸檬茶好，奶茶一樣好”的堅實心智。在行業健康消費意識加速增強的新趨勢下，丘大叔對原料的甄選標準及風味把控不斷提升進化，以新鮮好茶搭配高質好乳，不斷創新產品研發，為大眾消費者帶來更新鮮、優質、健康、好喝的定制化產品味享體驗。

新品包裝風格亮眼煥新，由外至內打通消費者品質感知

為了更直觀表達奶茶升級的全新概念，丘大叔在奶茶專用杯包裝上也同步煥新了視覺設計，以暖褐色調和綿延高原襯景元素鋪設出盈盈秋意下的極致香醇。強烈的視覺表現力自然融合秋冬氛圍場景，結合關鍵營養信息露出，從視覺到味覺，由外至內打通消費者對丘大叔奶茶升級健康新鮮、超高營養的品質感知。

從升級風味到全新包裝，丘大叔新品一經推出便獲得消費者眾多好評。在滿足消費者對健康茶飲需求的同時，也正好迎合了廣東人深秋潤燥的時節所需。為了讓消費者更輕松嘗新，丘大叔更接連推出“升級奶茶瓜分買一送一”“雨林CP優惠組合購”等多重驚喜福利，短短上新幾日，便已吸引不少消費者打卡新品，「鮮」嘗這一口天然健康風味。

敏銳捕捉市場消費行情并迅速作出反應一向是丘大叔的品牌優勢所在。面對由市場健康消費新趨勢引發的“奶基底升級大戰”，丘大叔再一次搶占奶茶升級最佳時機，獨家定制高原牛乳，以“超高營養更健康”獨特優勢精準突破，在這場“升級大戰”中成功破圈。

緊隨三年疫情跌宕，經濟緩慢復蘇，而消費者的健康消費意識卻迅速增強，意識覺醒的背后，也意味著大眾的消費需求已然進入更高要求的全新階段。

對于至關飲食健康問題的茶飲行業而言，在經濟環境仍處于收束情況下，面對消費者不斷釋放的健康需求和對茶飲更高要求，應該如何把握和突圍？或許丘大叔在本次奶茶升級中給出了很好的實質性回答。